Viorne obier (Viburnum Opulus)
Cet arbuste (il atteint 3 mètres) est indispensable dans un jardin favorable aux oiseaux. La viorne obier fleurit en mai – juin en donnant des corymbes plats de fleurs blanches. Après la floraison, de petites grappes de baies rouge sang, qui restent longtemps sur l’arbuste, apparaissent.
Les oiseaux n’aiment pas le goût des baies au début, ce qui fait qu'elles restent accrochées jusque tard en hiver/au printemps. Lorsqu’ils ne trouvent plus rien à manger, ils se rabattent sur les baies de la viorne obier. Les bouvreuils, les grives litornes et les jaseurs boréaux peuvent alors consommer toutes les baies d’un arbuste en quelques jours. La plante n’est pas trop exigeante pour ce qui est du sol.
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